ちょっと、気になる記事貼り付けしときます(T_T)/~~~
気が弱い方、スルーで・・→今日、牛肉を・・・
ということで、話は変わって、わたす
野草が大好物なんです♪
多分、うるさいぐらい書いてるけど
外出すると
何か生えてないか
目を皿のようにして道端を凝視してます
で、中でも大好物なのが
こごみ
でも、なかなか山に入っても見つけられないのよね
なんか、コツがあるのかな??
今年はまだこごみ食べてないな~
と、店長に
”ね、時間がある時にはチョコチョコ道の駅とか覗いてきてね!
こごみ見つけたら、ゲットしてね!!”
とお願いしておりました。
すると今日、店長が嬉しそうに
”みつけたぞ~!こごみ!あった、あった!”
と言うもんで
”やった~!何にしようか~!!”
さっとゆがいて、わさびじょうゆもいいよね。
マヨつけてサクサク食べるのもいいし
天ぷらもなかなか~
と
・・・へ???
これ????
鹿児島・・・・
これ・・・
こごみでイケテル?
う・・・ム
鹿児島では呼び名が違うのか
店長が願いすぎて(わたすがうるさいから?)
シールをこごみに変化させたのか??
コレ、わらびジャン!!!
ちうことで、ただ今
重曹ぶっかけて、熱湯かけて
アク抜き中。
でもな~わたす、わらび苦手。
食べれんかも・・ってぼやいたら
悔しかったらしく、店長
わらびについて
徹底的に調べてたwww
ワラビ餅の蕨は
蕨の地下茎だぞ!
高級品だぞ!
漉して、こして、漉して、ほんのちょっぴりしかとれないんだからな!
そんで、蕨はアクをちゃんと抜かないと 発ガン物質なんだからな! とウンチクたらたら・・・
70キロの蕨の地下茎
蕨餅なら食べたいけど
(わらびもちも苦手なの・・贋物しか食べた事ないのかもね
グチョグチョしてて・・ 本物食べた事ないのかも、食べてみたい)
【スイーツ】【お取り寄せ】中津川名産 加子母のわらびもち加子母のわらびもち(わらび餅)天… |
これ、本物っぽいかも・・
しかしわたす、わらび苦手なんだな~
どうやって食するのが
美味しく食べられるんでしょうかね~
おひたしくらいしか思いつかん。
あ~、ちょいと現実逃避でした。
今日は怖い怖い言ってます。
昔の人達、戦時ちうって
みんなどうやって過ごしてたんだろうね?
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